Fate proseguire la cottura coprendo con un coperchio ed aggiungendo dellâaltro olio extravergine dâoliva così da far completare la cottura. Lasciate cuocere ancora 5 minuti a fiamma forte e servire calda! Roteate la padella per fare rapprendere l'uovo. In un tegame largo fate scaldare alcuni cucchiai di olio extravergine, versate il composto di uova. 2. Non vi servirà nemmeno accendere il forno perché la schiacciata va cotta direttamente in padella. In questa ricetta la zucca è aggiunta cruda agli ingredienti in modo da mantenere ed esaltare tutto il suo sapore. Ricette facili, veloci, intriganti, per risolvere con semplicità e un pizzico di fantasia il quotidiano dilemma di âcosa preparare stasera a cenaâ. Le spelliamo e le tagliamo a dadetti, cercando di farli della stessa misura. Invece di sbollentare le patate potete saltarle in padella con un po’ di olio, così da rendere il piatto più sfizioso. 1 uovo. Contenuto trovato all'interno â Pagina 322240 g di latte di soia - q.b. fecola di patate e sale . ... uova -1 zucchino - 1 mozzarella -1 ciuffo di prezzemolo - 9.b. passato di pomodoro Preparazione : passate in padella il verde ... Aggiungete un uovo e fate cuocere a frittata . Lasciatele intiepidire e poi tagliatele a fette. Kcal 291. Spolverizzare sopra con il pangrattato, coprire e cuocere a fuoco basso per 7- 8 minuti. La frittata di maccheroni La frittata di maccheroni ... mozzarella o provola fresca. â Tritate finemente la cipolla e mettetela a stufare in una padella con un filo dâolio. ), Kale o cavolo riccio: cos'è, proprietà, benefici e uso in cucina, Fai il carico di antiossidanti con il melograno. 110. Cucinare la frittata con la mozzarella non presenta alcuna difficoltà e gli ingredienti da utilizzare sono quelli classici presenti in molte case italiane. pepe nero. Se le patate saranno troppo spesse, impiegheranno più tempo per cuocersi. Procedimento della ricetta Frittata di patate da In cucina con Imma e Matteo. Ingredienti 4 Uova 250 g Mozzarella q.b. Una frittata di spinaci in padella sarà particolarmente semplice ma gustosa e nutriente, perfetta per far consumare le verdure anche ai più piccoli.In questo modo, infatti, renderete le verdure più appetitose anche per loro. Coprite la padella e lasciate cuocere la frittata per alcuni minuti. Oggi proverò a farla ! La frittata con mozzarella e zucchine può essere conservata in frigorifero per 1 o massimo 2 giorni in un contenitore a chiusura ermetica. Frittata di spianci, ricetta classica e varianti quali frittata di spinaci e ricotta, frittata di spinaci al forno, frittata di pinaci e patate, ricetta light o frittata di spinaci e mozzarella. Oggi focaccine in padella per tutti! Poi pelate le patate e tagliatele a fette spese 1 cm 2. 110. La frittata di patate e cipolle è uno dei grandi classici della mamma, sempre buona e facile da fare, per metterla in un panino e portarla al lavoro e come secondo piatto nutriente e gustoso. Contenuto trovato all'interno â Pagina 92Frittata agli spinaci Ingredienti: uova intere (meglio se biologiche), spinaci, mozzarella. 1. Far appassire gli spinaci nella padella antiaderente con un filo di olio, versare le uova ben battute (con un pizzico di sale) e far cuocere ... La frittata wurstel e patate è un secondo piatto facilissima da fare e decisamente saporito, in più farà sicuramente la felicità di tutti i bimbi di casa (anche chi è solo bambino dentro)! Possiamo considerare questa ricetta come la sorella light della più famosa e gustosa ⦠Portate al bollore una pentola colma di acqua e poi sbollentate le patate affettate per 4-5 minuti 3. Sono lâideale per accompagnare carne, pesce o qualche idea vegan particolare.. Vi basterà una padella per prepararle, senza bisogno di accendere il forno. Rigirate la frittata di patate e mozzarella con l'aiuto di un piatto, completate la cottura e servite immediatamente. Preparazione Tortilla di patate e bacon. In questa ricetta abbiamo proposto una versione più aromatica della classica e semplice ricetta, con le bacche di ginepro e una cottura delle cipolle nel vino. Lasciare cuocere per qualche minuto, agitando la padella ogni tanto, aiutandosi con un mestolo di legno per sollevare un lembo della frittata facendo attenzione che non bruci il lato di sotto. Buona appena fatta, è ottima il giorno dopo. Come preparare la Frittata di patate. Sale e Pepe q.b. di mozzarella; Procedimento: Per preparare la frittata di patate in padella cuociamo le patate, dopo averle lavate in abbondante acqua per 30 minuti. Contenuto trovato all'interno â Pagina 252Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes: A Cookbook Katie Parla. Eggplants Fried, Smothered in Chocolate, 229 Marinated vegetables, 51â53, 52 Neapolitan-style Ratatouille, 160, 161 Stuffed,57 Eggs Frittata-Stuffed Meat Rolls, ... Prendete la fetta di prosciutto cotto e la mozzarella di bufala e tagliateli a dadini. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Quando prepari la frittata uova e patate utilizza una padella ampia e con il fondo intatto, altrimenti la frittata tende ad attaccare e si rovina. Cuocete ancora per cinque minuti. Una volta che la frittata di patate e uova è cotta, tagliala a cubetti regolari o usa con un piccolo coppapasta, così puoi servirla come antipasto. isaporiditerry. Tagliate a dadini la mozzarella e tenetela da parte. Come fare la nostra frittata patate e mozzarella, non temete, vi spieghiamo la ricetta passo per passo. In questa ricetta abbiamo proposto una versione più aromatica della classica e semplice ricetta, con le bacche di ginepro e una cottura delle cipolle nel vino. Contenuto trovato all'interno â Pagina 420pite nelle incisioni d'un pesto di aglio , capperi , acciughe e pepe nero , e cotte al forno ; si mangiano tiepide ... disposte a strati nel tegame con spicchi d'uova sode , fettine di mozzarella o altro formaggio fresco e di salame ... 3. Preparazione. Potrebbe piacerti anche: Frittata di Albumi, Patate e Zucchine: una pietanza semplice e gustosa. Ottima da servire calda, la frittata di patate può diventare anche un appetizer da gustare freddo a piccoli cubetti, come si fa con la classica tortilla de patatas! Pepe. Se le patate saranno troppo spesse, impiegheranno più tempo per cuocersi. Quando volete preparare la frittata di porri e patate, rimuovete il fondo e la parte verde dai porri ed affettate finemente il resto. 1 rametto di menta. Far cuocere a fuoco basso per una mezzora, girando di ⦠Contenuto trovato all'interno â Pagina 80Patate Ripiene Crocchette di Patate ( 8 servings ) ( 4 to 6 servings ) Ingredients The world loves potatoes fixed almost ... Salt to taste Put the shells under the broiler for 3 to 5 Chopped ham , salami , mozzarella cheese ( optional ) ... Tortino di patate in padella con prosciutto e mozzarella, velocissimo e facile, ricetta sfiziosa per pranzo o cena, senza forno. Dedicatevi nel frattempo alle patate, che dovranno essere lavate accuratamente, sbucciate e ridotte in piccoli cubetti, da aggiungere anchâesse in padella insieme alle zucchine. La schiacciata di patate è una ricetta gustosa e molto semplice da preparare. Aggiungere anche la mozzarella tagliata a pezzettini piccoli. Una volta cotte le patate, mettete la mozzarella in padella, tagliata a fettine e in modo da coprire tutto il fondo. Una volta pronte aggiungere il cotto e rosolare leggermente. Lasciate qualche minuto la padella sul fuoco basso, così che soffriggendo lâolio assorba gli aromi, poi togliete aglio e erbette dal soffritto. Versate ora tutto il composto di uova e zucca, e aiutandovi con una forchetta, fate in modo che il composto ricopra tutto il fondo della padella. 33 min. Tagliate a pezzetti la pancetta e lasciatela sudare molto dolcemente per 4 minuti in una ampia padella con 2 cucchiai di olio. Contenuto trovato all'interno â Pagina 37«e allora cosa, che fai una smorfia da mascherone?» «Niente. ... «i sughi, le frittate, le polpette, il gattò di patate, pure il sartù di riso, poi il pesce. ... «domani sera fai la frittata di mozzarella. e prima il sugo per la pasta. Farcite con il prosciutto e la mozzarella, tagliata a fette (5). Si può cuocere in forno a 180° per circa 20 ⦠Sotto si forma una deliziosa crosticina e girando la frittata con il coperchio, il risultato è fantastico!! Versate ora tutto il composto di uova e zucca, e aiutandovi con una forchetta, fate in modo che il composto ricopra tutto il fondo della padella. Nella frittata di patate e mozzarella croccante le patate sono rosolate al forno, la mozzarella viene fatta sciogliere sul fondo della padella e poi si versa sopra la miscela di uova, parmigiano e prosciutto cotto. Come preparare la Frittata di patate. Alzare il fuoco per far dorare e girare la frittata. Far sciogliere il burro in una casseruola antiaderente e rovesciare dentro la frittata di patate. Trascorso questo tempo la frittata sarà pronta 14, potete servirla ben calda oppure anche fredda 15. Girare con delicatezza la frittata e cuocere sull' altro lato. Contenuto trovato all'interno â Pagina 328alia griglia con aglio e oregano, 140 insalata calda di peperoni, potnodori arrosto e, 123 pasta con, 296 pasta con, ... con, 108-9 fritelle di, con salsa di lamponi, 159 strudel di, 148-49 melone, sorbetto di, 279 menta, frittata con ... Versate il composto in una padella con poco olio. Versate ora tutto il composto di uova e zucca, e aiutandovi con una forchetta, fate in modo che il composto ricopra tutto il fondo della padella. Facile. Lasciatele cuocere per 10 minuti circa. Realizzare la frittata al forno con patate, funghi e mozzarella non è affatto difficile e cuocendola in forno eviterete i grassi come olio o burro. Olio di semi 1 rametto Prezzemolo Per realizzare la frittata di patate per prima cosa tritate finemente al coltello il prezzemolo 1. La frittata di porri e pancetta, è un ottimo secondo piatto da portare in tavola quando si ha poco tempo e tanta voglia di gusto.Buona calda, ma perfetta anche fredda nel buffet dell'aperitivo, la frittata con porri e pancetta affumicata è anche un ideale piatto unico da mettere nella schiscetta del pranzo.. La frittata cotta al forno con mozzarella conquisterà tutta la famiglia. Procedimento: Lavate e spellate le patate e tagliatele a piccoli cubetti. Sbattete le uova in una ciotola aggiungendo il formaggio grattugiato. Contenuto trovato all'interno â Pagina 119Versate l'olio in una padella antiaderente: quando è caldo mettetevi le uova e fate rassodare la frittata dalla parte a contatto col ... A). tutte le stagioni Sformato di mozzarella, zucca e patate Preparazione: 20' Cottura: 30'. sale. Un secondo piatto o contorno ottimo da da servire a tavola che io personalmente adoro, ideale anche per fare mangiare le verdure ai bambini! 25 g di parmigiano. Ricetta frittata di patate. Ingredienti: 3-4 patate. Poi pelate le patate e tagliatele a fette spese 1 cm 2. Allargate lâimpasto di patate con le dita fino a ricoprire tutto il fondo. Alzare il fuoco per far ⦠600 g patate (in modo da ottenere 500 g di cubetti di patate ) Ingredienti 5 Uova 120 g Prosciutto cotto 250 g Patate 30 g Parmigiano reggiano q.b. A parte pulite accuratamente i funghi e affettateli. La frittata di patate al forno è una ricetta facile e veloce per portare in tavola un piatto sano e gustoso. Sbattetele leggermente con una frusta, unite la mozzarella. Contenuto trovato all'internoEsecuzione: se si utilizzano gli spinaci, prima bollirli e poi spremerne l'acqua, mentre per i fagiolini sarà ... con l'aiuto di un coperchio su cui rovesciare la frittata, farla scivolare nella padella e cuocerne anche l'altro lato. Versate le patate nell’uovo, mescolate bene e versate il tutto sopra la mozzarella fusa. Fase 4. Partiamo con la preparazione base degli ingredienti. Coprite con il coperchio e cuocete a fuoco moderato per 15 minuti, ruotando la padella di tanto in tanto. 2 patate medie, 125 g di mozzarella, 1 rametto di rosmarino, olio dâoliva, sale. - Ricetta Portata principale : Frittata con zucchine, cotto e mozzarella da Occhicelesti86 RICETTA FRITTATA DI SPINACI E MOZZARELLA. Ottima questa frittata ripiena, da servire calda. 1 cipolla bianca. Dividete lâimpasto in due parti uguali. Scolateli dopo 7 minuti (da quando riprende il bollore) e conservateli leggermente umidi, senza farli asciugare del tutto. Le patate risulteranno cotte, in ogni caso se preferisci puoi assaggiarne una dopo i 10 minuti e se ti sembra ancora poco cotta puoi prolungare la cottura! Al composto sbattuto aggiungete anche la mozzarella tagliata a cubetti insaporendo con sale e pepe. In alternativa potete utilizzare della provola o della mozzarella per pizza. La frittata di patate è una versione ancora più ricca della classica frittata, il piatto espresso e nutriente per eccellenza! Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno di gusto e morbidezza la pietanza. Questo piatto dai sapori semplici è perfetto per tutta la famiglia, genuino e sostanzioso. Si può cuocere in forno a 180° per circa 20 ⦠Lasciare cuocere per qualche minuto, agitando la padella ogni tanto, aiutandosi con un mestolo di legno per sollevare un lembo della frittata facendo attenzione che non bruci il lato di sotto. Lessatele in acqua bollente salata per 15 minuti, poi scolatele e pelatele ancora calde. olio extravergine di oliva. La frittata con mozzarella e zucchine può essere conservata in frigorifero per 1 o massimo 2 giorni in un contenitore a chiusura ermetica. 6 uova, 3-4 cucchiai di passata di pomodoro. ⦠Contenuto trovato all'interno â Pagina 450... di patate saltati in I 150 g. timballo di farina di riso Bio al padella con pomodoro pachino pomodoro pachino ed ... timballo di farina di riso 810 I 2 suppll senza mozzarella con sugo di pomodori I agretti I cicoria olio e limone I ... Coprite con l'impasto di patate restante e compattate per bene (6). Spruzzate un pò di Olio Spray Extra Vergine di Oliva in una padella antiaderente e dopo averla fatta leggermente scaldare versate le uova in padella e lasciatele cuocere a fiamma bassa per una decina di minuti circa. Olio di semi 1 rametto Prezzemolo 80 g di tonno sottâolio sgocciolato 500 g di purè di patate. Spolverizzare sopra con il pangrattato, coprire e cuocere a fuoco basso per 7- 8 minuti. 6/8 patate 50 g di burro mezzo dado prezzemolo pepe Preparazione: Sbucciare le patate e tagliarle a piccoli pezzetti. Pelate le patate, tagliatele a fette sottili ed unitele in padella. Contenuto trovato all'interno â Pagina 236ITALIAANS RECEPTENREGISTER STE O Orata alla romana 143 Orecchiette con broccoli 88 Ossobuco 173 A Abbacchio alla ... 91 Patate al rosmarino 206 Penne all'arrabbiata 98 Peperonata 192 Peperoni all'olio 46 Pere al forno con marsala 214 ... Versare il composto nella padella e lasciar cuocere alcuni minuti. In una padella antiaderente far sciogliere il burro e poi unire le patate, il dado e rigirare. Cuocere 10 minuti a fiamma vivace e poi rigirare con un coperchio. La frittata è pronta quando è rappresa completamente. 80 Ricette Proteiche con focus sul Senza Glutine e il Low Carb.Tante Idee per pasti fuori casa, Pasti veloci e sostituzioni di Pane e Pasta.Il Ricettario Proteico che non puoi non avere! Per realizzare la frittata con patate, cipolle e prosciutto cotto al forno come primo passaggio sarà necessario cucinare le patate e cipolle in padella.Sbucciate, quindi, le patate e lavatele con abbondante acqua fresca. A parte pulite accuratamente i funghi e affettateli. 100 gr. Ora in una ciotola sbattete le uova con sale, pepe, una bella manciata di parmigiano reggiano e poi aggiungeteci le patate, la mozzarella di bufala fatta a pezzetti e amalgamate il tutto. 01. Versate dellâolio di semi in una padella antiaderente e fate riscaldare. Contenuto trovato all'interno â Pagina 441... Patate e Semi di Zucca (Onion, Potato, and Pumpkin Seed Focaccia), 97 Focaccia Genovese (Genoa-Style Focaccia), 94 Fontina, 8 Fontina Sauce, Potato Gnocchi with, 163 Fried Mozzarella Balls, 35 Fried Ricotta Cheese, 31 Frittata, ... Si può mangiare sia fredda che calda, è ottima anche come finger food perchè si può tagliare tranquillamente a quadrotti una volta e servire fredda com degli stuzzicadenti. Con un cucchiaio di legno componete la frittata di patate nella padella e cuocete alcuni minuti da un lato e poi dallâaltro, rigirando come una normale frittata. Nel frattempo sbattere le uova in una scodella con un pizzico di sale e pepe, aggiungere il latte e continuare a mescolare. Le crocchette di patate con cuore filante di mozzarella e prosciutto sono un fingerfood semplice ma molto gustoso: una tira l'altra! La frittata di patate al forno è semplicissima da preparare ed è perfetta da tagliare a cubetti per arricchire l'aperitivo o da servire come secondo! Per una frittata da due persone dovrete quindi procurarvi: 2 uova. Versate dellâolio di semi in una padella antiaderente e fate riscaldare. Contenuto trovato all'interno â Pagina 55In una padella antiaderente fate poi sfrigolare una noce di burro , aggiungete le patate e , PECCATI DI STAGIONE ... Rivoltate allora no a Selva di Fasano ( fra Bail tortino ( come se si trattasse di una frittata ) e proseguiri e ... Frittata di patate in padella. Aggiungete in una padella da 22 cm diametro anti aderente 1 cucchiaio di olio. Fate scaldare a fuoco medio, aggiungete la frittata. Fate cuocere 5 â 6 minuti circa con coperchio, fino a quando non vedete che la base si è solidificata, capovolgete su un piatto, aggiungete 1 altro cucchiaino di olio in padella, ... 3. Olio extravergine di oliva â Pelate e lavate le patate. di mozzarella; Procedimento: Per preparare la frittata di patate in padella cuociamo le patate, dopo averle lavate in abbondante acqua per 30 minuti. Le spelliamo e le tagliamo a dadetti, cercando di farli della stessa misura. 1. buona e veramente morbida. Per una frittata da due persone dovrete quindi procurarvi: 2 uova. Da rifare per un pranzo veloce ma super gustoso. Per la preparazione della frittata di mozzarella dovete prima di tutto sbattere le uova con il sale e con il pepe in una ciotola. In un tegame largo fate scaldare alcuni cucchiai di olio extravergine, versate il composto di uova. In una ampia pentola fate bollire acqua leggermente salata, quindi tuffateci la verza e le patate. Il tortino di patate in padella è un piatto sfizioso con un irresistibile cuore filante di fontina. Prendete una padella, ungetene il fondo dâolio e adagiate una parte di impasto sul fondo. Potrebbe piacerti anche: Frittata di Albumi, Patate e Zucchine: una pietanza semplice e gustosa. Far cuocere a fuoco basso per una mezzora, girando di ⦠Contenuto trovato all'internoNon devono mancare le uova, che possono far parte di un primo piatto (carbonara), essere un secondo (all'occhio di bue, in camicia, al tegamino) o una bella frittata con qualsiasi cosa avete in casa (spinaci, patate, zucchine, cipolle, ... Contenuto trovato all'interno â Pagina 87Da bambina, a casa nostra, mia madre cucinava piatti particolari solo per me, le mie pietanze della malinconia: pomodoro e uovo in insalata, mozzarella e pomodoro in insalata, minestrina bianca col burro, pastasciutta bianca condita con ... Distribuite la mozzarella sulle patate, versate il composto di uova, coprite e fate rapprendere per 5 minuti. Contenuto trovato all'interno â Pagina 750FRITTO ALL'ITALIANA à un piatto a base di verdure , carni , formaggio , passati nella pastella e dorati in un bagno di olio ... dalle torte di Apicio . che erano soltanto le attuali frittate di legumi , alle melanzane con la cioccolata ... Sale Piegatela e lasciate cuocere a fiamma bassa per far fondere la mozzarella. Sbattete le uova in una ciotola aggiungendo il formaggio grattugiato. 1. 6/8 patate 50 g di burro mezzo dado prezzemolo pepe Preparazione: Sbucciare le patate e tagliarle a piccoli pezzetti. 4 pz â Uova; 40 gr â Parmigiano Reggiano; 30 gr â Farina 00; 120 ml â Latte; 50 ml â Acqua Frizzante; 200 gr â Patate; 125 gr â mozzarella; 10 ml â olio extravergine di oliva; sale; pepe; prezzemolo (facoltativo) Nella frittata di patate e mozzarella croccante le patate sono rosolate al forno, la mozzarella viene fatta sciogliere sul fondo della padella e poi si versa sopra la miscela di uova, parmigiano e prosciutto cotto. 25 g di parmigiano. Cucinare è raccontare una storia: quella della ricetta, delle infinite versioni elaborate in luoghi diversi e in momenti lontani, dei passaggi attraverso i quali è arrivata fino a chi la prepara. à una storia nella quale non credo ci ... â Tritate finemente la cipolla e mettetela a stufare in una padella con un filo dâolio. Provate anche le sfiziose varianti di stagione come la frittata di zucchine o di finferli. Lasciate cuocere per 5 minuti con coperchio. Ricetta Frittata al Forno con Patate e Mozzarella â Ingredienti per 4 Persone. Possiamo considerare questa ricetta come la sorella light della più famosa e gustosa tortilla di patate spagnola visto che le patate vengono bollite e la cottura avviente in forno. La frittata di patate della nonna è una ricetta facile e veloce da preparare. Mettete sul fuoco una casseruola con acqua salata e quando l'acqua inizierà a bollire versate al suo interno le patate. Una gustosa idea per il pranzo o la cena che può essere preparata in pochi minuti, anche allâultimo momento. La frittata con zucca e mozzarella è unâidea per una ricetta dal gusto tutto autunnale.Una preparazione originale per la tavola o il buffet di Halloween. Per realizzare la frittata di patate per prima cosa tritate finemente al coltello il prezzemolo 1. Fate cuocere qualche minuto dopo di che mettete la mozzarella al centro in senso orizzontale. Tagliatele a fette dello spessore di 1 centimetro circa. 6. Contenuto trovato all'internoLUNEDà Pranzo: insalata di cetrioli, mozzarella e prosciutto. ... MARTEDà Pranzo: 60 gr di frittata di patate, insalata di mais e olive. ... MERCOLEDà Pranzo: spinaci saltati in padella, 50 gr di panino integrale, frutta fresca. Contenuto trovato all'interno â Pagina 18LA FRITTATA DI PATATE era fatta schiacciando le patate bollite , spesso avanzate , con la forchetta , amalgamate con un uovo , il sale , un po ' di pepe . Venivano buttate in padella dopo che la cipolla , tagliata fine , aveva rosolato ... Affettatele in maniera sottile, per favorire la cottura in padella ⦠Silvia Spagni è laureata in Lettere classiche allâUniversità âLa Sapienzaâ di Roma. Sbucciare, lavare e tagliare a dadini le patate, quindi farle rosolare in un fondo dâolio dâoliva, in una padella antiaderente, dopo qualche minuto aggiungere le cipolle (facoltative) e salare. Gli spinaci hanno una posizione rilevante nella classifica degli alimenti con proprietà utili allâorganismo pertanto, è bene non farli mancare nella nostra dieta settimanale. Unire la mozzarella tagliata a pezzetti e mescolare con una spatola per amalgamare tutti gli ingredienti in maniera uniforme. La frittata di patate al forno è un secondo piatto semplice e gustoso ideale anche come antipasto.Una ricetta facilissima che consente molte varianti. La frittata di mozzarella e prosciutto cotto è una pietanza golosa, realizzata con uova sbattute, mescolate con Mozzarella Santa Lucia, prosciutto cotto Fetta Reale Galbacotto e foglie di menta ⦠Lavate le patate, non pelatele. Abbassate il fuoco, coprite e cuocete la frittata per circa 15 minuti rigirandola con lâaiuto di un piatto a metà cottura. Sgusciate le uova allâinterno di una ciotola e sbattetele energicamente, insaporitele con sale e pepe e versate sulla superficie calda di una padella antiaderente oleata.
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